广东轻工职业技术学院创建于1933年，是省属唯一国家示范性高等职业院校，中国特色高水平职业学校和高水平专业群（“双高计划”）建设单位，现有全日制在校生2万余人。学校前身是“广东省立第一职业学校”，至今已有88年职业教育历史，1959-1963年和1978-1983年两段时期，曾开职业教育。

　　学校不断完善政校行企协同促进产教科融合的长效机制，建成4个产教科联合中心，搭建了广东省产教融合促进会、广东轻工职教集团、轻工行业应用技术协同创新发展中心、南海职业教育政校行企协同创新联盟、广东省工业互联网产教联盟、粤港澳数字创意产教联盟、粤港澳跨境电商产教联盟、广东酒店职业教育联盟、全国精准营养食品与果蔬加工产教联盟、国家中小微企业知识产权培训基地等产学研创新、科技研发与转化平台。围绕高水平专业群建设，打造“一群一院一联盟”，与华为等世界500强知名企业合作成立了华为ICT学院、天意数码产业学院、瀚蓝环境学院、雷诺钟表学院、广轻-顺德珠宝产业学院等12个产业学院，实现校企精准对接，产教深度融合，精准育人。

　　近五年，学校获国家级科技项目4项、省级80项；国家级、省级科技奖励15项；面向企业开展科技攻关项目300余项。申报专利近776项，授权近497项。

　　学校实施“高水平社会培训服务能力建设计划”及“智慧型终身教育服务体系建设计划”，打造优质高效社会服务品牌，持续为区域经济社会发展助力赋能。依托教育部财政部“职教师资优质省级基地”及教育部智能制造专业（群）“双师型”教师培养培训基地、广东省职业院校双师型教师培训基地、广东轻工培训中心、广东省专业技术人员继续教育基地、中国家具行业职业技能培训基地、中国营养保健食品协会职业技能考培基地等国家级和省级职业培训平台，设立专业性及专门性职业培训机构、社区与乡村振兴教育基地等30多个，面向社会、社区和行业、企业及社会急需、产业前沿、特殊人群，积极广泛开展各级各类培训服务，年培训量超15万人天；与本科院校合作开展网络远程教育及自学考试本科学历教育，在深圳、佛山、珠海、江门、肇庆、韶关、茂名等地设立18个校外教学点，各类学历继续教育在读人数超3000人。

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